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Strategie e strumenti per la valorizzazione sostenibile delle produzioni agroalimentari di qualità / a cura di Gian Paolo Cesaretti, Azzurra Annunziata
| Strategie e strumenti per la valorizzazione sostenibile delle produzioni agroalimentari di qualità / a cura di Gian Paolo Cesaretti, Azzurra Annunziata |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : FrancoAngeli, 2011 |
| Descrizione fisica | 263 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina | 338.1 |
| Collana | Collana dell'Osservatorio Europeo dei Sistemi territoriali a Vocazione agroalimentare |
| Soggetto topico |
Industria agroalimentare
Prodotti alimentari tipici - Valorizzazione - Italia |
| ISBN | 978-88-568-3837-4 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990003566070203316 |
| Milano, : FrancoAngeli, 2011 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Strategie e strumenti per la valorizzazione sostenibile delle produzioni agroalimentari di qualità / a cura di Gian Paolo Cesaretti e Azzurra Annunziata
| Strategie e strumenti per la valorizzazione sostenibile delle produzioni agroalimentari di qualità / a cura di Gian Paolo Cesaretti e Azzurra Annunziata |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Franco Angeli, 2011 |
| Descrizione fisica | 263 p. : graf. e tab. ; 22 cm |
| Disciplina | 338.1 |
| Collana | Osservatorio Europeo dei sistemi territoriali a vocazione agroalimentare |
| Soggetto non controllato |
Politica agricola interna e internazionale
Prodotti agroalimentari - Valorizzazione |
| ISBN | 978-88-568-3837-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000028236 |
| Milano, : Franco Angeli, 2011 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Parthenope | ||
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